いろんなことがあった今年も、あとわずか。
師走の丹波と言えば、そう真打、奥丹波の新酒の登場です。「お餅はなくても良いが、この奥丹波の新酒がなくてはお正月が迎えられない！」とは、毎年お買い上げ頂くリピーターのお客様の嬉しいコメントです。
年末恒例の一年に一度だけ発売される奥丹波新酒の地元先行発売は１２/２３の予定です。青い果実のような初々しい香りは、搾って一週間たつ頃から立ちあがりはじめます。大晦日からお正月頃がもっとも美味しい飲みごろになります。
奥丹波の新酒
一年に一度だけのとびきりのお酒です。
今年もよくがんばりましたのご褒美に！
今年もぜひ、ご予約ください。
