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梅乃宿純米吟醸 紅梅
単なる酔っ払いの備亡録です。 精米歩合50%と記されているが、原料米は定かではない。今日は寒いので燗をして飲んでいるがふくよかで芳醇な味わいです。 甘辛度合いで言えば、中庸かな。自分の好みで言えば、ど真ん中のストライクで … 続きを読む
昔ながらの「とんど」
町内の集会場の広場で、昔ながらのとんどです。 最近は、土日曜日にとんどをする集落も多いと聞きますが、私たちの町内はかたくなに1月15日と決めています。 朝8時から1時間ほどの短い時間ですが、とんどならではの会話や交流があ … 続きを読む